カフェチェーン「スターバックス コーヒー」（代表：水口貴文）が手がける、ティーに特化した店舗「スターバックス ティー＆カフェ」。その関西３店舗目が、２月１５日にオープンする。地元らしさを盛り込んだという、ポップな店内を覗いてみた。
「コーヒー屋さん」というイメージが強いスターバックスだが、実は創業時（１９７１年／アメリカ）はコーヒーとティーの量り売りをきっかけに、事業をスタート。そんなゆかりのあるティーを「より深く＆ユニークにフィーチャーしたい」との思いから２０２０年に新業態の「スターバックス ティー＆カフェ」が誕生したのだ。
東京の１号店を皮切りに、今では全国７店舗まで拡大しており、今回はその８店舗目（関西では３店舗目）がオープン。関西随一のランドマーク「太陽の塔」のお膝もと、「ららぽーと ＥＸＰＯＣＩＴＹ」（大阪府吹田市）に店を構えることとなった。
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